Recette Banoffee express proposée par Laurent Mariotte


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Издатель
émission "Petits plats en équilibre" présentée par Laurent Mariotte
Merci Laurent
Préparation : 15 min
Réfrigération : 30 min

Pour 8 pers. :

250 g de biscuits spéculoos
60 g de beurre
4 bananes mûres
60 cl de crème liquide entière bien froide
50 g de sucre glace
350 g de confiture de lait
50 g de chocolat noir en tablette

La recette :

Faites fondre le beurre.

Mixez les spéculoos, mélangez-les au beurre fondu et répartissez-les dans le fond du saladier. Coupez les bananes en rondelles et déposez-les sur les spéculoos. Nappez généreusement de confiture de lait.

À l’aide d’un batteur, montez la crème liquide en chantilly avec le sucre glace.

Recouvrez les ingrédients de crème fouettée et râpez le chocolat par-dessus.

Réservez au moins 30 minutes au réfrigérateur, servez et partagez !
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